Меню Доставляем даже в Киев! Закуски та брускети Легкі закуски Сало з цибулею і гірчицею 140 грн. Оселедець із чорним хлібом та картоплею 120 грн. Сирна дошка Камамбер, Дор Блю, Лазур, Сулугуні - 200 г 250 грн. Домашні соління 110 грн. М’ясна дошка 300 г 250 грн. Овочева нарізка 110 грн. Паштет із печінки птиці зфруктовим соусом і брускетою 130 грн. Складні закуски Карпаччо із телятини з пармезаном, томатами і руколою 220 грн. Тар-тар із телятини з імбірем та перепелиним яйцем 230 грн. Сир Камамбер смажений з грушею в фруктовому соусі 200 грн. Севіче із лосося з крем-сиром Доб Блю 250 грн. Рулети із прошуто з вершковим сиром і м’ятною грушею 200 грн. Рулети із прошуто з сиром Філадельфія і трюфельною пастою 210 грн. Пивні закуски Ржані сухарики фрі з часниковим соусом 70 грн. Бастурма 50 г 65 грн. Крила фрі 110 грн. Курячі нагетси з картоплею фрі 130 грн. Сир фрі 120 грн. Прошуто 50 г 90 грн. Кільця кальмара в клярі з часниковим соусом 120 грн. Брускети Брускети із сьомгою, вершковим сиром і помідорами 4 шт. 160 грн. Брускети з оселедцем, вершковим сиром, помідорами і печеною картоплею 4 шт. 140 грн. Брускети з прошуто, сирами Дор Блю і Буко 4 шт. 160 грн. Брускети з телятиною «Пеффер» на вершковому сирі 4 шт. 160 грн. Брускети з курячою печінкою і карамельним яблуком з журавлиним соусом 4 шт. 150 грн. Брускети з трюфелем, вершковим сиром і артишоком 4 шт. 160 грн. Брускети з сиром Брі, горіхами і грушею 4 шт. 150 грн. Брускети з печеним перцем, в’яленими томатами і базиліком 4 шт. 140 грн. Салати Салат грецький 160 грн. Цезар класичний зкурячою грудкою і беконом 165 грн. Цезар з сьомгою (слабосоленою/жареною) 180 грн. Цезар фірмовий з домашнім курчам 200 грн. Португальский салат с куркою, манго і авокадо в імбірному соусі 200 грн. Салат з овочів гриль і телятини «Пеффер» з соусом із кленового сиропу 180 грн. Капрезе – салат із моцарели і помідорів з прошуто і соусом Песто 170 грн. Польский салат з яловичим язиком, жареними грибами і свіжими овочами 180 грн. Салат з курячої грудки у теплому соусі на основі вершкі 165 грн. Салат «Том Ям» із морепродуктів під соусом Біск з імбірним фрешем 210 грн. Салат зі смаженою картоплею і слабосоленим лососем в соусі тар-тар 190 грн. Салат з курячої печінки з апельсинами і теплими яблуками під фірмовим малиновим соусом 170 грн. Салат с телятиною гриль, спаржевою квасолею, огірками в соусі з грецьких горіхів і пармезану 190 грн. Салат з трьома сирами і грушею в соусі із ожини і горіхами кеш’ю 200 грн. Салат з телятиною, сиром Горгонзола, запеченим гарбузом і штруделем 190 грн. Салат «Нісуаз» з тунцем під фірмовим соусом із анчоусів 210 грн. Крем салат з мусом із авокадо, крем сиру, слабосоленою сьомгою і фісташками 200 грн. Салат овочевий 120 грн. Супи та гарніри Супи Крем суп із лісових грибів згрінками і вершковим сиром 100 грн. Крем суп із сочевиці та трюфельною пастою 110 грн. Крем суп зі шпинатом і смаженим лососем 130 грн. Тайский суп «Том-Ям» 180 грн. Курячий бульйон з домашньою локшиною і перепелиним яйцем 75 грн. Солянка збірна 100 грн. Лагман 140 грн. Шурпа 140 грн. Суп дня 100 грн. Гарніри Цвітна капуста в сирному соусі 100 грн. Цвітна капуста в клярі з часниковим соусом 100 грн. Картопля фрі 60 грн. Картопля по-селянськи 60 грн. Пюре 60 грн. Овочі на пару 90 грн. Картопля смажена з лисичками 120 грн. Сир у лаваші з помідорами і шинкою 100 грн. Плов з телятиною 140 грн. Риба та морепродукти Риба Сібас запечений з овочами в паперовому конверті 240 грн. Філе сьомги з чіа та паровими капустами, під сирним соусом 220 грн. Філе карпа з картопляним пюре і песто 190 грн. Філе скумбрії на кус кусі, з помідорами конкасе і сирним соусом 210 грн. Корюшка смажена 500 г 170 грн. Рибні парові котлети з пюре 180 грн. Морепродукти Кальмар фарширований рататуєм на картопляному пюре 200 грн. Мідії в стулках під соусом «Блю-Чіз» 220 грн. Мідії в стулках у вершково-грибному соусі 200 грн. М’ясо мідій запечене під сирною скоринкою в чіабаті 180 грн. Сьомга з морепродуктами томлена в сковорідці під фірмовим соусом 250 грн. М’ясо мідій томлене з овочами в томатно-лаймовому соусі 230 грн. М'ясо та птиця М'ясо Телятина «Карбонара» запечена збеконом і оливками у вершковомусоусі під сиром 250 грн. Теляча вирізка печена з грибами під пармезаном 250 грн. Свиняча вирізка в соусі «Пеппер Крем» з дерунами 230 грн. Яловичина «Шато Бріан» з мідіями та грибами 240 грн. Томлені телячі щоки з часником і картопляним пюре 200 грн. Бичачі яйця зі смаженими овочами 210 грн. Телячий язик в соусі з білих грибів з пюре і хроном 240 грн. Копчені свинячі ребра з картоплею 240 грн. Віденський шніцель з картоплею 230 грн. Біфштекс із яловичини з яйцем, беконом і салат 230 грн. Птиця Куряча грудка з припущеними овочами в ніжному Карі на основі кокосового молока 210 грн. Гомілка індички в діжонській гірчиці з апельсином 190 грн. Курча Табака з запеченою картоплею 240 грн. Куряча грудка «Су-Від» в сирному соусі з кус кусом і м’ятою 190 грн. Курячі парові котлети з пюре 180 грн. Фірмовий курячій шніцель з картолею по-селянськи 210 грн. Бургери Бургери «Техаська різня» Телятина пастрома, бекон, сир, халапеньйо, огірок, томати, соус Барбекю 200 грн. «Дольче Кабана» Свинина, сир, цибуля фрі, бекон, соус Барбекю, огірок, томати 165 грн. «Ко-Ко Шинель» Куряче філе, бекон, соус Дор-Блю, томати, листя салату, солоний огірок 165 грн. «Black Cherry» Телятина, сир Чеддер, солений огірок, червона цибуля, вишня копчена 180 грн. Пельмені на вареники Пельмені свинина яловичина свинина+яловичина курка курка+свинина індичка 110 грн. Вареники картопля капуста сир солодкий сир солоний вишня 90 грн. Паста Тальятелле з куркою і грибами 140 грн. Тальятелле з морепродуктами 180 грн. Спагеті Болоньєзе 140 грн. Спагеті Карбонара 140 грн. Спагеті Камамбер 170 грн. Спагеті Фруті ді Маре 200 грн. Пене Прошуто 150 грн. Фарфале з сьомгою і спаржею 160 грн. Мангал та стейки Овочі гриль 200 г 250 г 300 г 350 г 400 г 60 грн./100 грамм Картопля у жировій сітці 200 г 250 г 300 г 350 г 400 г 30 грн./100 грамм Свинина Ошийок 300 г 350 г 400 г 450 г 500 г 550 г 600 г 650 г 700 г 750 г 800 г 850 г 900 г 950 г 1000 г 75 грн./100 грамм Свинна вирізка 300 г 350 г 400 г 450 г 500 г 550 г 600 г 650 г 700 г 750 г 800 г 850 г 900 г 950 г 1000 г 90 грн./100 грамм Телятина Теляча вирізка 300 г 350 г 400 г 450 г 500 г 550 г 600 г 650 г 700 г 750 г 800 г 850 г 900 г 950 г 1000 г 120 грн./100 грамм Птиця Куряче стегно Якіторія 300 г 350 г 400 г 450 г 500 г 550 г 600 г 650 г 700 г 750 г 800 г 850 г 900 г 950 г 1000 г 75 грн./100 грамм Куряче філе 90 грн. Риба Сьомга 300 г 350 г 400 г 450 г 500 г 550 г 600 г 650 г 700 г 750 г 800 г 850 г 900 г 950 г 1000 г 120 грн./100 грамм Скумбрія 300 г 350 г 400 г 450 г 500 г 550 г 600 г 650 г 700 г 750 г 800 г 850 г 900 г 950 г 1000 г 80 грн./100 грамм Короп 300 г 350 г 400 г 450 г 500 г 550 г 600 г 650 г 700 г 750 г 800 г 850 г 900 г 950 г 1000 г 70 грн./100 грамм Товстолоб 300 г 350 г 400 г 450 г 500 г 550 г 600 г 650 г 700 г 750 г 800 г 850 г 900 г 950 г 1000 г 90 грн./100 грамм Стейки Стейк Рібай с овочами гриль 250 г 300 г 350 г 400 г 450 г 500 г 550 г 600 г 120 грн./100 грамм Сніданки Легкі Сирники Сметана, згущене молоко, конфітюр 110 грн. Млинці Сметана, згущене молоко, конфітюр 90 грн. Круасан з яйцем пашот, крем-сиром та авокадо з сьомгой 135 грн. Круасан з філе тунця, яйцем пашот, авокадо і соусом Нісуаз 150 грн. Ситні Яєчня з овочамиі мідіями + чіабата+ песто 140 грн. Омлет з сиром,беконом, курячим філе і салатом 130 грн. Яєчня болоньєзе в сковорідці 140 грн. Відкритий бургер зтунцем гриль + соус, зелень, чері, чедер, яйце 200 грн. Шакшука 110 грн. Яєчня з сиром 110 грн. Кето Сьомга Авокадо, буко, яйця пашот, кіноа, шпинат, песто 160 грн. Куряче філе Авокадо, гриби, цвітна капуста, чіа, омлет 140 грн. Мідії Авокадо, перець, яйця, спаржа, помідори, соус тар-тар, кунжут 150 грн. Десерти Тірамісу 85 грн. Шоколадний фондан з морозивом 85 грн. Горіховий торт з сиром маскарпоне 85 грн. Десерт дня 85 грн. Круасан фірмовий 65 грн. Роли Роли Філадельфія лосось Рис, норі, крем сир, огірок, лосось - 230 г 150 грн. Філадельфія вугор Рис, норі, сир, авокадо, вугор - 230 г 210 грн. Червоний дракон Рис, норі, крем сир, вугор, тобіко, лосось, огірок - 240 г 240 грн. Каліфорнія Рис, норі, краб. мікс, огірок, авокадо, кунжут - 205 г 120 грн. Філа-каліфа Рис, норі, сир, огірок, лосось, тобіко - 220 г 180 грн. Зелений Дракон Рис, норі, краб. крем, тобіко, японський майонез, огірок, авокадо - 220 г 140 грн. Веган рол Рис, норі, чука, авокадо, огірок, кунжут - 205 г 105 грн. Футзіяма Рис, норі, креветка, огірок, філадельфія, спайсі, тобіко - 220 г 200 грн. Запечений рол Рис, філадельфія, норі, креветка, сирний соус - 235 г 175 грн. Макі Авокадо 110 г 60 грн. Вугор 105 г 95 грн. Креветка 105 г 80 грн. Огірок 110 г 50 грн. Лосось 110 г 80 грн. Суші Лосось 40 грн. Вугор 50 грн. Супи Місо суп Бульйон місо, хондаши, вакаме, шитакі, кунжут 60 грн. Рамен Яйце куряче, часник, імбир, зелена цибуля, кінза, свиняча грудинка, локшина рамен, бульйон місо, міцукан, бадьян 100 грн. Гункани Спайсі лосось 50 грн. Спайсі вугор 60 грн. Спайсі креветка 55 грн. Сети Філоман Філадельфія лосось, філадельфія вугор, червоний дракон, філа-каліфа - 920 г 600 грн. Сет веган Макі авокадо, макі огірок, веган рол - 425 г 190 грн. Буріто Буріто з куркою 270 г 160 грн. Буріто з вугрем 250 г 220 грн. Буріто з лососем 250 г 200 грн. Сендвічі Сендвіч з куркою 220 г 140 грн. Сендвіч з креветкою 200 г 150 грн. Сендвіч з лососем 200 г 170 грн. Дитяче меню Курячі нагетси з картоплею фрі та кетчупом 130 грн. Бургер дитячий з картоплею по-селянськи Куряча котлета, помідор, огірок, айсберг, соус сирний, кетчуп 120 грн. Пюре з курячим філе у вершковому соусі та свіжими овочами 150 грн. Сирні палички 120 грн. Картопляні «Боли» 100 грн. Кус кус з паровою рибою (сьомга та телапія) у вершковому соусі і свіжими овочами 160 грн. Фруктовий салат з домашнім йогуртом 110 грн. Брауні з горіхами 85 грн.